Tutte le ricette della sezione Antipasti


Insalata di gamberi con salsa allo yogurt  Pesce


Pubblicato: 26-04-2015 da:   Dietetika Difficoltà:
Portare in tavola un piatto raffinato, genuino che sia anche appetitoso vi sembra un’ impresa impossibile? Provate l’insalata di gamberi con salsa allo yogurt, una pietanza ricca di sapori, colori e consistenze diverse.
Spinacino e julienne di cavol [..]


tofu in agrodolce  Etnico


Pubblicato: 29-01-2015 da:   Dietetika Difficoltà:
La cucina cinese è una fonte inesauribile di ricette golose e buonissime, oggi vi presentiamo il tofu in agrodolce, un piatto che potete servire come antipasto o contorno, vi basteranno pochi ingredienti di facile reperibilità. Il tofu in agrodolce è s [..]


Mousse alla mortadella  Carne


Pubblicato: 13-12-2014 da:   Dietetika Difficoltà:
La mousse di mortadella è buonissima e molto semplice da preparare in casa, vi basterà mettere tutto dentro il mixer oppure se non lo avete andrà bene anche un frullatore ad immersione. La ricetta è semplice e veloce perfetta se avete ospiti all’imp [..]


Crocchette di zucca e sesamo  Vegano


Pubblicato: 09-12-2014 da:   Dietetika Difficoltà:
Cosa s’intende per street food? E’ letteralmente il “cibo di strada”, in breve è l’ultima tendenza in materia gastronomica che ha il significato di nulla di più che mangiare per strada, spesso in piedi, quindi un cibo veloce e facile da prepar [..]


Palline di salmone e pistacchio  Pesce


Pubblicato: 12-11-2014 da:   Dietetika Difficoltà:
Una ricetta semplicissima ma deliziosa da servire come antipasto : le palline di salmone al pistacchio! Il formaggio cremoso è un ottimo alleato per preparazioni di questo tipo, potete usare il philadelphia oppure una crema di gorgonzola, caprini e ricot [..]


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